Пробиотици су живи микроорганизми који, у довољним количинама, имају повољан утицај на здравље човека, посебно на варење. Они чине део цревне микрофлоре — заједнице микроорганизама која има кључну улогу у имунитету, метаболизму и заштити од патогена.

Узимање пробиотика може помоћи у случајевима надимања, пролива, затвора и након употребе антибиотика, који уништавају и „добре“ и „лоше“ бактерије. Природни извори пробиотика су јогурт, кефир, кисели купус, кимчи и мисо. Такође, на тржишту постоји низ суплемената који садрже пробиотске сојеве попут Lactobacillus и Bifidobacterium.

Редовно уношење пробиотика може довести до боље апсорпције хранљивих материја и смањења дигестивних тегоба. Пребиотици, као што су влакна из банана, целера и овса, хране добре бактерије и треба их комбиновати са пробиотицима за најбољи ефекат.

Одржавање баланса у микробиому црева није само важно за варење, већ и за целокупно здравље. Стога, увођење пробиотичких намирница у свакодневну исхрану може бити један од најједноставнијих начина за подршку организму.